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Kursangebote
Gesunde Ernährung für Berufstätige
Bildungsurlaub bei der VHS Bremerhaven (zweitägiger Kompaktkurs Kleingruppenangebot) Für viele Berufstätige stellt sich das Problem, wie man sich bei all den zeitlichen Belastungen und Engpässen gesund ernähren soll. Entweder isst man zwischendurch schnell einen gekauften Snack oder bringt sich etwas von zu Hause mit. Am Abend dann noch groß selbst zu kochen, dazu hat man meist nicht die Zeit oder Lust und greift gerne auf Fertigprodukte zurück. Eine gesunde Ernährung sieht aber anders aus. Auf was ist zu achten? Welche Nahrungsmittel sollten bei einer ausgewogenen Ernährung im Vordergrund stehen? Und wie kann man am Abend mit frischen Produkten schnell etwas zubereiten? In diesem BU-Seminar lernen Sie, was eine Ernährungspyramide ist und was sie mit einer ausgewogenen Ernährung zu tun hat. Außerdem reflektieren Sie Ihr Essverhalten und stellen Überlegungen für eventuelle Veränderungen an. Und zu guter Letzt kochen Sie noch nach anregenden Rezepten leckere Gerichte, die Sie gemeinsam in der Mittagspause verspeisen werden. Insgesamt viele Anregungen, wie man sich trotz Berufsstress gut und ausgewogen ernähren kann. Im Lande Bremen als BU anerkannt!
Termine: zur Zeit keine Termine |
Kursgebühr: auf Anfrage |
Basenkochtreff
Auffrischungsabend für Menschen, die entweder schon basisch geschlemmt haben oder auch für Neugierige-Neueinsteiger!
Termine: Auf Anfrage
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Kursgebühr: 29,00 EUR (Rezepte, Getränke, Öle, Kräuter und Gewürze)
Die Umlage für die Lebensmittel ist von den Teilnehmern zu tragen. |
Schnelle, vegetarische Küche: gesund und schmackhaft!
Essen Sie auch gerne gut und gesund, ohne viel Aufwand und Vorbereitungszeit? An diesem Abend lernen Sie eine Auswahl an schnellen, nahrhaften und wohlschmeckenden, vegetarischen Gerichten kennen, die eine wahre Alternative zu Fertigprodukten sind.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 34,90 EUR (inkl. Rezepte, Getränke und Lebensmittel) |
"Weg mit dem Winterspeck"!
Endlich: Es ist Frühjahr - morgens werden wir bereits mit Sonnenstrahlen geweckt und nach Feierabend lockt das Licht auch nochmal ins Freie und lädt zu einer Radtour oder einem kleinen Spaziergang ein. Auch unsere Essgelüste verändern sich: Herrschen draußen milde Temperaturen, haben wir auch wieder mehr Lust auf Salate und leichte Speisen. Wir bereiten ein bekömmliches, schmackhaftes Menü zu, wobei kleine Tipps und Anregungen gegen Frühjahrsmüdigkeit den Abend abrunden.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 34,90 EUR (inkl. Rezepte, Lebensmittel aus kbA und Getränke) |
Frühjahrskochkurse
Frühjahr 2019 (in Planung) - Vegane Küche - Da haben wir den Salat - Fit im (Arbeits)alltag - Männerabend - Kochen mit Freundinnen Herbst 2019 - Mittelmeerküche - Suppen: löffelweise Glück - Gute Laune kann man essen!
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 38,00 EUR pro Abend |
Einkaufstraining
Möchten Sie sich gerne gesund ernähren, fühlen sich aber vom Überangebot in unseren Supermärkten erschlagen und wissen gar nicht so recht nach welchem Produkt Sie greifen sollen?
Dann kann ich Ihnen weiter helfen. Am ersten Abend bekommen Sie einige Informationen, z.B. was verbirgt sich hinter den E-Nummern? Was sagt das Mindesthaltbarkeitsdatum aus? Ist Bio gleich Bio?
Beim zweiten und dritten Treffen werden wir, mit den neuen Informationen gewappnet, einmal einen Naturkostladen und beim letzten Treffen einen Supermarkt besuchen. So können wir gleich die Theorie in die Praxis umsetzen.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 98,00 EUR (für 3 Abende) |
Personaltraining
1.) Einkaufstraining
Fühlen Sie sich auch vom Überangebot in unseren Supermärkten erschlagen und wissen gar nicht so recht nach welchem Produkt Sie greifen sollen? Dann biete ich Ihnen Hilfe in Form eines Einkaufstrainings an. Es werden theoretische Inhalte vermittelt; z.B. was versteckt sich hinter den E-Nummern? Was sagt das Mindesthaltbarkeitsdatum aus? Ist Bio gleich Bio?
Sie können zwischen 2 Varianten wählen:
1. Einkaufsbegleitung und Beratung in einem Geschäft Ihrer Wahl (79,00 EUR pro Person - 90 Minuten)
2. Einkaufsbegleitung und Beratung in einem Geschäft Ihrer Wahl + anschließende Essenzubereitung in Ihrer Küche. Auf Wunsch inklusive Rezepte und Küchensortiments-Check (95,00 EUR pro Person - 150 Minuten)
2.) Ernährungs- Bewegungs- und Entspannungstraining
Wie gestalte ich meinen Tagesablauf optimal, so dass ich mich auch während der Arbeitswoche fit und vital fühle? Anregungen zur Mahlzeitengestaltung, Essverhalten, Entspannungsübungen und, falls gewünscht, Einführung in das Nordic-Walking-Training.(79,00 EUR pro Person - 90 Minuten)
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: siehe oben |
Zeit- Selbst- und Stressmanagement
Wer kennt das nicht: Die Zeit rast wie im Fluge- und: schon wieder nicht alles geschaft! Wie gestalte ich meinen Alltag optimal, so dass ich am Ende der Woche zufrieden auf die vergangenen Tage zurückblicken kann?
Das Seminar behandelt Themen wie z.B. Positiver/negativer Stress, Wege zur Stressbewältigung, optimale Tagesgestaltung, "Nein-sagen" lernen, Essen im Berufsalltag
In der Mittagszeit werden wir einen Imbiss gemeinsam zubereiten und verspeisen
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 95,00 EUR pro Person inkl. Seminarscript, Rezepte, Imbiss und Getränke |
Lebe leichter durch die Wechseljahre
Schon bei dem Begriff "Wechseljahresbeschwerden" bekommt frau doch gleich schlechte Laune! Statt auf Beschwerden zu warten und sich zu beklagen, können Sie den neuen Lebensabschnitt auch bewusst und bejahend erleben, denn schließlich gilt es das Leben neu zu entdecken und die Zukunft zu gestalten. Die Seminarreihe "Leichter leben durch die Wechseljahre" soll die vielen Facetten dieses neuen Lebensabschnitts sichtbar machen, aufklären und ganzheitliche Unterstützung bieten. Auch der Austausch in der Gruppe kommt nicht zu kurz. An sechs Abenden werden folgenden Themen besprochen: 1.) Wechseljahre - ein Wort in (fast) aller Munde. Aber was bedeutet es überhaupt und wen trifft es? 2.) Alles wird schwerer - Ich nicht! An diesem Abend geht es um die Ernährung und unser Verhalten. Es gibt eine Menge Tipps zur Erhaltung bzw. Erreichung des Wohlfühlgewichtes. 3.) Leiden Sie unter Wechseljahresbeschwerden? Was sind Wechseljahresbeschwerden und wie kann ich mir - ohne Einnahme künstlicher Hormone - helfen? 4.) Wechseljahresbeschwerden aus naturheilkundlicher Sicht. Was kann ich tun gegen Hitzewallungen & Co.? Eine Homöopathin wird uns an diesem Abend aufklären und begleiten. 5.) Keine Zeit für Bewegung? Bewegungstipps für den Alltag + Einführung in die Nordic Walking-Technik. 6.)Von der Anspannung zur Entspannung. Entspannungsübungen für den Alltag sowie eine Einführung in das innovative Autogene Training (IAT)
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: Pro Abend 25,00 EUR/Person (nur komplett buchbar), Getränke, Infomaterial, Stockausleihe inklusive |
Bleibe leichter
Sie haben den Lebe leichter Kurs mit Erfolg besucht und nun stehen Sie im Alltag alleine da. Ihnen fehlt die Unterstützung der Gruppe? Kein Problem! Ab dem Februar 2020 treffen wir uns einmal monatlich zum Bleibe leichter-Treffen.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 12,00 EUR pro Termin |
Lebe leichter! Nur für Männer!
Lebe leichter – Genial, normal zum Wunschgewicht Sie suchen nach einem genial, normalen Weg Ihr Wunschgewicht zu erreichen? Sie möchten die Fixierung auf Essen oder Nichtessen beenden und sich ein normales Essverhalten aneignen? Sie suchen nach einem alltagstauglichen Programm, das Sie an Ihre Bedürfnisse anpassen können? Sie möchten keine Kalorien, Fettpunkte oder ähnliches zählen, sondern einfach nur „normal“ essen? Sie möchten das, was in Ihnen steckt entdecken und eine neue Leichtigkeit im Sein erleben? Dann starten Sie mit dem Lebe- leichter- Programm!
Termine: Ab Februar 2025, 20.00 - 21.00 Uhr, 12 Termine, Koch- und Hauswirtschaftsschule Bad Harzburg, Schmiedestraße 13 |
Kursgebühr: 150,00 € zzgl. 19,95 € für Kursunterlagen (Buch und Planer) |
Fit durch Basenkost - in nur 7 Tagen!
Die Haut ist der Spiegel unserer Seele aber auch unseres Stoffwechsels. Wer schön und gesund sein möchte, sollte regelmäßig seinen Körper entschlacken und mit einer ausgewogenen Ernährungs- und Lebensweise verwöhnen.
An drei Abenden werde ich Sie durch ein abwechslungsreiches Basenprogramm führen:
- Die 12 Regeln für ein erfolgreiches Basenfasten
- Darmreinigung und andere unterstützende Methoden beim Basenfasten
- Welche Lebensmittel sind basenbildend, welche säurebildend
- Einkaufslisten/Rezepte
- Basisches Essen im Berufsalltag
- Entspannungsübungen
Auch Einzelberatungen sind möglich (3 Termine à 60 Minuten Rezepte und Proben, 180,00 EUR pro Person - (Kosten für 2 Personen und mehr auf Anfrage)
Termine: Auf Anfrage - Beratung jederzeit möglich |
Kursgebühr: Einzelberatung EUR 60,00/1 Stunde (bei Buchung des Gesamtkurses) + EUR 15,00 (Basenanleitung) |
Lebe leichter!
Lebe leichter – Genial, normal zum Wunschgewicht Sie suchen nach einem genial, normalen Weg Ihr Wunschgewicht zu erreichen? Sie möchten die Fixierung auf Essen oder Nichtessen beenden und sich ein normales Essverhalten aneignen? Sie suchen nach einem alltagstauglichen Programm, das Sie an Ihre Bedürfnisse anpassen können? Sie möchten keine Kalorien, Fettpunkte oder ähnliches zählen, sondern einfach nur „normal“ essen? Sie möchten das, was in Ihnen steckt entdecken und eine neue Leichtigkeit im Sein erleben? Dann starten Sie mit dem Lebe- leichter- Programm! Nähere Infos: www.lebe-leichter.com/programm/
Termine: Dienstag, 08.10.2024, 19:15 - 20:15 Uhr, 12 Termine
5m2 Galerie, Herzog-Wilhelm Str. 90, Bad Harzburg |
Kursgebühr: 150,- € zzgl. 19,95 € für Kursunterlagen (Buch und Planer) |
Lebe leichter
Lebe leichter! Lebe leichter – Genial, normal zum Wunschgewicht Sie suchen nach einem genial, normalen Weg Ihr Wunschgewicht zu erreichen? Sie möchten die Fixierung auf Essen oder Nichtessen beenden und sich ein normales Essverhalten aneignen? Sie suchen nach einem alltagstauglichen Programm, das Sie an Ihre Bedürfnisse anpassen können? Sie möchten keine Kalorien, Fettpunkte oder ähnliches zählen, sondern einfach nur „normal“ essen? Sie möchten das, was in Ihnen steckt entdecken und eine neue Leichtigkeit im Sein erleben? Dann starten Sie mit dem Lebe- leichter- Programm! Nähere Infos: www.lebe-leichter.com/programm/
Termine: Auf Anfrage, 14:00 - 15:00 Uhr
Physiofitnesszentrum Jürgen-ohl-Hof, Virchowstraße 2, 38642 Goslar |
Kursgebühr: 150,00 EUR + 19,95 EUR (Buchpaket) |
Nordic Walking für Anfänger und Sportmuffel
Nordic Walking ist ein gelenkschonendes Ausdauertraining, optimal für Fettabbau und Fitness. Bewegung an der frischen Luft mach Spaß, gibt Energie und baut Stress ab. Der ideale Ausgleich für den Arbeitsalltag. An 5 Terminen lernen Sie Schritt für Schritt die richtige Lauftechnik, schonend und mit viel Spaß in der Gruppe. Was Sie damit erreichen können: - Wiederentdeckung der Freude an der Bewegung und der eigenen Vitalität - NW trainiert Ausdauer, Kraft und Beweglichkeit - Stärkung der Immun- und Selbstheilungskräfte - Verbesserung der Durchblutung - Positive Auswirkungen auf die Atemwege - Geeignet bei Rückenbeschwerden und deren Prophylaxe - Auch geeignet bei Übergewicht
Termine: 16.10.2024, 17:30 Uhr, Treffpunkt: Wildgehege Bad Harzburg |
Kursgebühr: 5 Termine à 75 Minuten, 49,00 EUR |
Entspannung im Alltag mit "Innovativem Autogenen Training"
Möchten Sie in kürzester Zeit Stress abbauen und schnell wieder Energie und Kraft tanken? Dann ist das Innovative Autogene Training das Richtige für Sie! Innovatives Autogenes Training ist die modifizierte Grundstufe des klassischen Autogenen Trainings nach Prof. J. H. Schultz. Es ist leicht erlernbar durch optische Wort-Bilder. Was Sie damit erreichen können: - In kürzester Zeit Stress abbauen und Energie tanken - Entspannung und Regeneration - Stärkung der Immun- und Selbstheilungskräfte - Die Konzentrationsfähigkeit steigern - Leistungsfähiger und belastbarer werden - Körperliche Beschwerden lindern - Gut ein- und durchschlafen
Termine: Auf Anfrage
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Kursgebühr: Auf Anfrage |
Basisch schlemmen
Fühlen sie sich auch oft müde und schlapp? Fällt Ihnen das Aufstehen am Morgen schwer? Sie habe schon öfters etwas über den Säure-Basen-Haushalt gehört, wissen aber gar nicht so recht etwas damit anzufangen? An diesem Nachmittag erhalten Sie eine kurze Einführung in die Welt der Säuren und Basen. Anschließend wissen Sie beispielsweise, welche Lebensmittel basenbildend, welche säurebildend sind, welche Krankheiten durch Übersäuerung entstehen können und wie Sie einer Übersäuerung entgegen wirken können. Im Anschluss werden wir vom Frühstück bis zum Abendbrot basenreiche Speisen zubereiten und diese in geselliger Runde genießen. Getränke, ein Geschirrhandtuch, kleine Behälter für event. Reste sowie eine Schürze sind mitzubringen.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: Auf Anfrage |
Lebe leichter
Lebe leichter! Lebe leichter – Genial, normal zum Wunschgewicht Sie suchen nach einem genial, normalen Weg Ihr Wunschgewicht zu erreichen? Sie möchten die Fixierung auf Essen oder Nichtessen beenden und sich ein normales Essverhalten aneignen? Sie suchen nach einem alltagstauglichen Programm, das Sie an Ihre Bedürfnisse anpassen können? Sie möchten keine Kalorien, Fettpunkte oder ähnliches zählen, sondern einfach nur „normal“ essen? Sie möchten das, was in Ihnen steckt entdecken und eine neue Leichtigkeit im Sein erleben? Dann starten Sie mit dem Lebe- leichter- Programm! Nähere Infos: www.lebe-leichter.com/programm/
Termine: Mittwoch, 09.10.2024, 19:00 - 20:00 Uhr
Donnerstag, 10.10.2024, 10:00 - 11:00 Uhr
Galerie Mittendorf, Marktstraße 8, 38723 Seesen |
Kursgebühr: 150,00 EUR + 19,95 EUR (Buchpaket) |
Kochveranstaltung: Kochen nach Farben
Wir lassen uns inspirieren von den Farben der Natur und werden ein farbiges Menü kreieren.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: 59,00 EUR (inkl.Getränke, Rezepte, Lebensmittel) |
"Bewegt in den Frühling"
Schnupperkurs: Ernährung, Bewegung (Nordic Walking), Entspannung.
Termine: Auf Anfrage |
Kursgebühr: Auf Anfrage |
Weitere Veranstaltungen (Kochkurse, Reduktionskurse, Basenfasten etc.) auf Anfrage.
Anmeldung
Die Teilnahmegebühr ist vor Kursbeginn auf mein Konto bei der Postbank Köln, IBAN: DE94 3701 0050 0880 8045 02, BIC: PBNKDEFF zu überweisen. Der Eingang des Betrages gilt gleichzeitig als Anmeldebestätigung. Jede Anmeldung ist verbindlich und muss auch bei Nichtteilnahme bezahlt werden, sofern nicht mindestens 3 Tage vorher eine Absage erfolgt (gilt auch bei Krankheit!). Wurde ein Termin für eine individuelle Ernährungsberatung vereinbart, muss eine Absage mindestens 2 Tage vorher erfolgen. Ansonsten wird diese Leistung in Rechnung gestellt.
Lebensmittel
Die Zutaten stammen ,soweit wie möglich, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Auf regionale, saisonale und umwelt- und sozialverträgliche Produkte wird bei der Lebensmittelauswahl Wert gelegt.
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