Nach 10jähriger Tätigkeit in der Rentenversicherung, im Versicherungswesen der Privatwirtschaft und der Personalsachbearbeitung Ausbildung zur Ernährungs- und Gesundheitsberaterin. Anschließend freiberufliche Tätigkeiten im Gesundheitswesen: Unterricht Ernährungslehre, Vorträge und Kochkurse bei unterschiedlichen Bildungsträgern, Einzelberatungen bei den verschiedensten Erkrankungen.